大众网·海报新闻记者 孟令洋 余华尊 北京报道
“说好的304不锈钢材质，才下单购买的！怎么检测发现不是呢？这不就是康巴赫厨具虚假宣传，欺骗消费者嘛？”谈起这次抖音直播间购物经过，北京市民龙华（化名）大呼“上当”。
订单显示，康巴赫厨具赠送刀勺铲等
原来，5月初，龙华在抖音直播间购买了一套康巴赫品牌厨具。
在直播中主播反复强调，这套厨具中蒸笼为304不锈钢材质。厨具到手后，龙华并未在厨具中发现304不锈钢材质标识。经同事提醒，龙华通过不锈钢锰含量自测盒检测发现，厨具材质并不是304不锈钢，因此质疑康巴赫厨具虚假宣传。对此，客服工作人员回应记者称，并不确定所售厨具所赠刀叉材质，但蒸笼材质确为304不锈钢材质。随后，记者查看发现，该商品链接已下架。
康巴赫厨具304不锈钢材质？网友自测发现“猫腻”
明星代言、买炒锅送蒸笼，304不锈钢材质……面对这些诱人的宣传，5月初，龙华在抖音平台的直播间，购买了“康巴赫品牌加工厂”价值399元的双面纹炒锅。
客服曾表示，刀勺铲均为“304不锈钢材质”
龙华回忆，当时主播在直播中声称，买锅就送蒸笼等多种厨具。其中，蒸笼原价150多元，“整体是304不锈钢材质”。他咨询客服，确认赠品刀、铲、勺也均为304不锈钢材质，于是才下单。
到货后，龙华查看发现该套厨具并没有304不锈钢材质标识。经同事提醒，龙华意识到所购买的商品可能并不是304不锈钢材质。于是，龙华萌生检测的想法。经不锈钢锰含量自测盒检测，他发现该套厨具的赠品，蒸笼、刀、铲、叉，均非主播宣传的“304不锈钢材质”。
不锈钢锰含量自测盒检测（当事人提供）
那么，什么是“304”呢？龙华为啥执着于“304不锈钢材质”呢？原来，市场上最常见的不锈钢材质，分为304、316和201三种。304是国际公认的首选食品级不锈钢材质，具有很好的防锈、防腐蚀性能；316的耐腐蚀性能更强，然而价格更昂贵，虽然这两种不锈钢也会在使用时析出一部分金属离子，但是含量极低甚至可以忽略不计，符合国家的食品级标准。而201材质的不锈钢，本是用来制作工业用品的不锈钢材料，但有些不良商家为了节约成本，会选择使用201不锈钢来假冒304不锈钢。龙华坦言，厨具是生活必需品，而且是“入口用品”，在生活中他格外注意这些厨具材质。
经不锈钢锰含量自测盒检测，刀勺铲均不是“304不锈钢材质”
在同事提醒下，龙华购买了不锈钢锰含量自测盒检测。据其介绍，按照检测方法说明，在厨具上滴下蓝色试剂。锰含量越高，变红越快。如果厨具是304不锈钢材质，则不会变色。但是，经过一番检测，龙华发现除了炒锅没有颜色变化外，其他厨具均在短时间内变红，这也意味着其材质并不是304不锈钢材质。
客服坚称“均有正规质检” 该商品链接已下架
经过一番检测，龙华愈发感到生气。
最令他想不到是，他通过抖音平台联系客服，得到的反馈是“ 该工厂产品均有正规质检”。于是，龙华致电客服，对方告知其“查一下订单号”，此后并无下文。
记者拨打客服电话，工作人员表示不确定所赠刀叉材质，但蒸笼材质确为304不锈钢材质。当被问询解决办法时，客服工作人员竟然表示不知道，此前没有出现过这样的问题。随后，记者查看该商品链接，发现已被下架。
其实，康巴赫厨具近些年一直在舆论漩涡中徘徊。
企查查显示，浙江巴赫厨具有限公司（康巴赫品牌拥有方）成立于2012年7月3日，注册资本500万元，经营范围包括金属制日用品制造；家用电器制造；互联网销售等。
记者注意到，成立时间不满9年的厨具生产商，在今年6月曾与苏泊尔的一场官司火爆各网络平台。2年前，康巴赫在《羊城晚报》刊登整版广告，称苏泊尔盗用康巴赫“蜂窝不沾专利技术”并仿造、销售侵权产品。令人大跌眼镜的竟然是，浙江省高级人民法院终审判决，康巴赫需赔偿浙江苏泊尔经济损失及为制止侵权行为所支付的合理开支共计300万元。
此前，康巴赫还曾发布声明称，其系德国品牌。“请问这是德国产的锅吗？”经历了一系列造假风波后，在面对买家的询问时，商家修改了自己定位：“德国技术中国制造”。
对于网友质疑康巴赫厨具虚假宣传一事，大众网·海报新闻记者将持续关注此事。
