1、【芝麻可乐鸡翅】
主要食材：鸡翅
主要辅料：植物油、食用盐、生抽、老抽、料酒、面粉、白糖、可乐、大蒜、生姜
1、准备好6个鸡翅
2、把鸡翅洗净后，放入一个碗中，加入生抽，老抽，食用盐，料酒，白糖，生姜，面粉搅拌均匀，腌制十五分钟
3、准备2瓣大蒜，剥皮，拍碎切成末
4、热锅，锅中倒入适量的植物油，油热至六分热时，把大蒜倒入锅中，翻炒出蒜香味
5、把腌制好的鸡翅倒入锅中，炒至两面微黄
6、最后倒入可乐，盖锅，开小锅，煮至可乐变稠即可
芝麻可乐鸡翅
2、【鸡肉芹菜小炒】
主要食材：鸡肉、芹菜
主要辅料：植物油、食用盐、红色美人椒、绿辣椒、干红辣椒、大蒜、生姜、生抽、葱、鸡精
1、准备几根芹菜、100克的鸡肉，鸡肉艾莉是买让剁好的
2、锅中倒入适量的清水，烧开后，把洗好的鸡肉倒入锅中煮，然后捞出备用
3、把芹菜用清水洗净，斜着切成小段
4、红色美人椒洗净，切成两半，去掉辣椒籽，切成片；绿辣椒用清水洗干净后，切成片
5、把大蒜剥皮，拍2个整蒜，2个切成末；干红辣椒洗净切成小段；葱洗净后切成丁
6、锅中倒入适量的植物油，油热至六分热时，把大蒜末和干红辣椒，生姜倒入锅中炒出香味
7、倒入备好的鸡肉，倒入适量的生抽，翻炒
8、倒入备好的芹菜，一起翻炒均匀
9、最后把葱，红色美人椒，绿辣椒倒入锅中，加入适量的食用盐，鸡精，翻炒均匀，即可出锅
鸡肉芹菜小炒
鸡肉要先煮一下，这样炒出的鸡肉会嫩
