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第十四届中国(博兴)国际厨具节暨中国八大菜系名厨大师邀请赛26-28日举行

信息来源:koovoo.com   时间: 2019-10-22  浏览次数:65

第十四届中国(博兴)国际厨具节暨中国八大菜系名厨大师邀请赛26-28日举行

齐鲁网滨州10月21日讯 (记者 陈帅)由全国工商联厨具业商会、中国烹饪协会、山东省厨具协会主办,山东众联商务会展有限公司承办的第十四届中国(博兴)国际厨具节暨中国八大菜系名厨大师邀请赛将定于10月26日-28日在中国智慧厨都国际会展中心隆重举行,来自全国的共3000余家知名的厨具企业齐聚兴福镇,共同谱写厨具行业发展新篇章。

第十四届中国(博兴)国际厨具节暨中国八大菜系名厨大师邀请赛26-28日举行

在会展规模不断扩大,参展企业屡创新高的背景下,今年厨具节的参观人数预计突破16万人次,有来自山西、北京、福建、浙江、广州等30多个省、市、自治区的参展商、采购商和经销商来到兴福参观参展,本届展会设置了A、B、D、E四大展馆,包括A、B馆的精品厨具展区、A馆2楼的高端品牌厨具展区、D馆白钢类厨具展区、E馆制冷设备展区、食品机械展区、机床类展区等专业展区,并在B馆2楼举办中国八大菜系名厨大师邀请赛等活动。目前,各项筹备工作正在紧锣密鼓地进行中。

第十四届中国(博兴)国际厨具节暨中国八大菜系名厨大师邀请赛26-28日举行

已经成功举办13届的中国(博兴)国际厨具节,今年主打“智慧”主基调,无人切菜机、炒菜机,智慧蒸馒头机、和面机等一系列新型商用橱柜亮相展会。

本届厨具节参展门类继续增加,展品分馆信息更加明晰,诸多厨具产业新品种、新方向、新工艺、新机械汇聚一堂。展品范围涵盖:酒店用品类、制冷类设备、商用炉灶类、白钢调理设备类、蒸车类、不锈钢其它类、通风环保设备、商用厨房设备配件类、食品机械类、机械设备及五金类、小件制品等。

第十四届中国(博兴)国际厨具节暨中国八大菜系名厨大师邀请赛26-28日举行

和厨具节同期举办的中国八大菜系名厨大师邀请赛,以“汇传统饮食文化精髓,烹名厨匠心之作,弘厨都之精品”为主题,是现代厨房设备与中国传统厨艺结合的最好体现,来自川、鲁、苏、粤、闽、浙、湘、徽八大菜系的烹饪技艺好手,世界吉尼斯厨艺绝技绝活表演者,饭店及厨具行业大佬将会亮相,届时也将吸引来自全国各地的酒店行业的专业买家约3万余人参会。

同时现场将举行中国八大菜系名厨邀请赛、中国厨艺绝技绝活表演、厨具与烹饪应用高峰论坛,并通过现场烹饪、背景宣传、现场问答、在线媒体、大师名厨服装等多个角度体现厨房设备与中国传统厨艺的高度融合。为参展企业在活动中得到最大化的宣传效果和良好的口碑,将成功的活动效果转化为一个良好的企业品牌形象。

距离厨具节开幕不到20天的时间,除了进一步加强各方面筹备工作的同时,也需紧扣展会方案,参展商质量、采购商人数、国际化比例应稳中求进;进一步聚焦重点、亮点活动,提高办会水平;要全力以赴、严谨周密地做好各项筹备工作,确保厨具节整体的经济效益和社会效益。

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