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厨房如战场,保养好厨具才能轻装上阵,搞定一家人的健康饮食

信息来源:koovoo.com  时间:2019-02-21  浏览次数:1223

厨房是我们为家人精心烹调的地方,厨具就是我们最亲密的伙伴了,每天和厨具打交道免不了会有所损伤,如果不精心呵护的话还会减少它们的寿命,既耽误使用还浪费钱财。如何正确使用和保养,使它们延长寿命,洁净如新呢,教大家几个小妙招,让它们的陪伴更久一些。

1、电饭锅烧焦了

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电饭锅蒸饭时,不小心烧糊了米饭粘在锅底特别难清洁这可愁坏了很多人,钢丝刷会损坏釉面,太过轻柔的清洁力又不够,这里就有一个小小办法可以解决。先倒入没过焦糊锅面的水,然后煮几分钟,待开水将焦糊的米饭泡发后就容易洗干净。

2.锅盖沾满油污

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厨具长期使用,少不了会堆积厚厚的油污,一般的去污剂也很难清理干净,这时候这个小技巧就可以上场了!可以锅内放水,把锅盖反着放在锅上,锅内加入清洁剂后把水烧开,蒸一下锅盖,锅盖上的油污被高温软化,此时再用清洁布轻轻擦拭,便会光亮如新。相对于只用清洁剂擦拭清洁力度更强,而且对锅具的伤害小。

3.锅边油垢

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炒菜锅用久了,锅边缘积存的油垢很难清除掉,不管清洁力多强的洗洁精都没用,毕竟这么厚重的油污也不是一朝一夕蹭上的,必须用特殊的办法来解决,将梨皮煮沸,用煮好的水来擦拭,油垢就很容易清除了,简单又方便,新技能get!

3.新锅煮东西不粘锅

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先刷一遍锅具,然后上火烧热,加一点食用油,转动锅让它全方位被开水烫一下,继续加火,沸腾后再等几分钟,重新加半碗水烧开,仔细把锅刷一遍。水烧到还剩一半时就可以关火了,这样以后就再也不用担心会粘锅了。这些让人头疼的锅具问题,get住这几个小技巧也能轻轻松松上战场。

    ——本信息真实性未经中国厨具网证实,仅供您参考