商用电磁炉品质“良方” 6mm微晶锅受亲睐
信息来源：koovoo.com 时间： 2013-06-06 浏览次数：1188
微晶锅（也被称为凹面微晶玻璃、微晶玻璃凹板）被广泛地使用在凹面商用小炒炉上，微晶锅的厚度分为4mm、4.8mm、6mm、7mm，随着微晶锅厚度的增大，它的抗机械冲击能力也加强。由于过去工艺的限制，大多的微晶锅都是4mm的，但是事实上6mm的微晶锅不容易破裂。
商用电磁炉微晶玻璃面板容易破裂，也是一直解决不了的问题，虽然微晶玻璃的抗机械冲击能力比普通玻璃高很多，但它始终是玻璃，并且它的工作环境比较恶劣。首先商用电磁炉微晶面板必须长时间、高负荷的工作；其次在酒店餐馆食堂的厨房，大家忙得热火朝天，难免动作比较大，对微晶面板的敲击比较大，这样也容易造成它的破裂；并且也可能由于微晶锅的安装不当，导致它破裂；还有一个可能就是铁锅的变形，导致某一点温度很高，以致破裂。
为了解决这个问题，微晶锅生产厂家想了很多办法，之后研发出了6mm厚的微晶锅，这种微晶锅的厚度从原来的4mm增大到了6mm，厚度加大了2mm，抗机械冲击能力大大增强了，并且从实际看来，这种6mm厚的微晶锅也从来没有出现面板破裂的问题，近期各大有实力的商用电磁炉厂家也使用了这种6mm厚的微晶锅。
随着市场竞争的日益激烈，品质问题也成了最重要的问题，市场不仅需要价格低的产品，更需要质量高的产品。商用电磁炉的价格原本就比较高，消费者追求的更是要过硬的质量，不断完善细节，不断提高品质，做好客户服务，为客户的利益着想，才是从市场竞争中脱颖而出成为佼佼者的最根本方法。使用6mm厚微晶锅也是不断提高产品品质，注重品牌形象，注重消费者利益的表现，不管是做什么行业，也只有注重产品品质才能立于不败之地。
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