博兴县厨具盛会结出经贸硕果

    为期三天的第七届中国（博兴）国际厨具节在“中国厨都”兴福镇落下帷幕。据了解，本届厨具节无论是展馆面积还是参展企业数量均创历史之最，展馆总面积达6万平方米，来自全国各地的800多家不锈钢厨房设备生产厂家和数十家机床、机电设备制造企业参加了展会，除厨具生产企业外，大量相关行业也纷纷入驻参展，省外企业的数量也比以往有了明显增加。据不完全统计，本届厨具节参观、采购的客商达到70000多人次，签订合同订单或合作意向已达16000余份，合同金额达80亿元。
    兴福镇自2006年开始举办中国（博兴）国际厨具节，六届共接洽国内外专业客商超过30万人次，有力地推动了特色产业迅猛发展。其中，2011年中国（博兴）国际厨具节参会人士超过6万人次，签订合作协议14300份，合同金额达70亿元，“中国最负盛名经洽会”可谓实至名归。本届厨具节共设展位5000个，分酒店用品、厨具、机械设备三大展区，参展企业达到800余家，青海、内蒙、北京、台湾、香港等二十几个省市、地区的外地客商参加展会，意大利、德国等国外知名企业今年也入驻参展。展会主办方高层次规划，高标准服务，充分满足了厨具经销商、星级酒店、餐饮企业、学校、部队等社会团体以及贸易商、机械生产设备采购商的需求，同时，也引领着发展“健康、低碳、环保”现代化厨具产业的新方向。
    厨具节上，厨具企业无疑是最大受益者。他们借助厨具节这一交易推广平台，结识了客户，推销了产品，创造了效益。山东福星厨房设备厂是兴福镇的一家本土企业，年产值800万元左右，在兴福镇属于中等规模。这家企业的负责人说：“通过参加展会，确实受益良多，扩大了企业知名度，对于我们中小企业特别有用。”兴福镇作为全国最大的不锈钢厨房设备生产基地，长江以北最大的黑白铁批发加工集散地，被誉为“中国厨都”、“板材之乡”。目前，全镇的中小企业达到1600余家。一年一度的厨具节对这些中小企业的发展起到了积极的推动作用。2011年，兴福镇厨具业实现年总产值123亿元，板材业实现年总产值135亿元，分别占全国市场总额的三分之一、四分之一。
    与往年不同的是，今年不少参展商在展示企业形象时与时俱进，加入了不少现代元素，在展示产品的同时更加注重企业文化的展示。有十多年发展历史的博兴创新制冷设备厂，就在展会上运用了多块大型LED屏展示企业形象和旗下的“冰神”、“海狮”两个系列的冷柜、保鲜工作台品牌。总经理程之稳说，每年的厨具节他都参加，去年的厨具节上签成了两三百万元的生意。其实，和程经理一样，众多的企业家们参加展会，更看重的是展会提供的平台，使他们能够结交更多的生意伙伴，拓宽销售渠道。
    厨具节组委会负责人介绍说，鉴于2012年全国厨具市场的严峻形势，厨具节组委会工作人员可谓下足了功夫，从今年4月份就开始了专业用户邀请工作，面向山东及周边主要酒店、学校、部队等终端用户和全国各地厨房设备及酒店用品经销商发出了6万份参观邀请函，发送了20万份电子邮件、10多万次传真、6万次手机短信。大量的前期工作为厨具节的顺利召开作了良好的铺垫，吸引了众多新客户加盟。
    上海一家公司的代表说，他们公司的产品是厨具生产企业所需的设备，这是他们第一次参加博兴厨具节。“博兴厨具节现在全国有名，我们就是慕名而来。”很多参展商都表示，博兴厨具节他们每年都来参观，在展会上不仅能找到对口的产品、合适的供应商，还有合理的价格，产品类型的选择、产品的性价比都有可靠的依据，而且还能第一时间看到新产品，是一场非常值得期待的展会。一部分在展会上收获颇丰的经销商告诉记者，这几年北方厨具的发展尤其是兴福镇厨具业的高速发展让人惊叹，兴福厨具无论从性能、外观以及产品质量上，和南方厨具产品相比毫不逊色，同时价格低廉，相当具有竞争力。他们明确表示，今年厨具节会加大订货量，把进货重心转移到山东来。
    中国（博兴）国际厨具节暨中国厨都酒店用品展览会作为中国北方最大、发展最快、参展效果最好的专业的酒店用品展览会，在地方经济发展中起到了巨大的推动作用。近年来，兴福厨具产业借厨具节的东风发展迅猛，已经创出了3个山东名牌、4个山东省著名商标和1个中国驰名商标，50家企业通过ISO9000质量管理体系认证，5家企业产品获准使用国际标准标志，15家企业的自主品牌产品实现全部出口，涌现出来一大批具有自主研发能力的企业，30多家企业建立了自己的科研中心。厨具节的举办不仅为兴福、博兴及相邻县镇的厨具及相关产业带来无限商机，更使兴福成为厨房制造业植根发展的丰饶沃土，对厨具业实现更大的飞跃产生了巨大的推动作用